Gâteau au chocolat
Pour les gourmands très pressés, version micro-ondes
Ingrédients :
150 g de chocolat noir dessert 3 œufs
60 g de farine 100 g de sucre
1 cuillère à café de levure 80 g de beurre
10 cl de lait 50 g de poudre d’amandes
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Faire fondre le chocolat avec cinq cuillerées à soupe d’eau.
Ajouter ensuite le beurre fondu et réserver
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Battre les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
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Ajouter la farine, la levure, la poudre d’amandes et le lait.
Mélanger cela à la préparation au chocolat.
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Beurrer votre plat en verre ou un moule allant au four micro-ondes
Y verser votre préparation jusqu’à mi-hauteur.
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Faire cuire six minutes au four micro-ondes à pleine puissance.
Attendre cinq minutes avant de démouler le gâteau et le laisser refroidir.
On peut s’amuser à décorer le gâteau en le nappant de chocolat fondu, et en le décorant avec des Smarties.
Il est aussi possible d’incorporer dans la pâte des éclats de noix, des Top-Crunch…
Recette offerte par Valérie, nounou
One Response
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Merci beaucoup Val pour cette recette express…je vais l’essayer rapidement…