Roses des Sables

Les ingrédients : 250 grs de végétaline 300 grs de chocolat noir 250 grs de céréales cornflakes 250 grs de sucre glace -_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- Faire fondre le chocolat et la végétaline Ajouter le sucre glace Incorporer les céréales à la préparation Former sur une feuille de papier sulfurisé de petits tas Et les placer une heure...
readmore

P’tite recette : Salade grecque

D’après Les recettes du Courtil     2 concombres 6 tomates allongées 1 gros oignon 60 gr de câpres 30 olives noires 200 gr de feta Sel et poivre Laver, éplucher et couper en cubes les concombres. Laver et couper en morceaux les tomates. Eplucher et émincer l’oignon. Couper en dés la feta. Egoutter les câpres. Mélanger, dans un saladier, les légumes préparés avec la feta, les...
readmore

P’tite recette : Salade Terre & Mer

D’après Les recettes du Courtil   Pour 4 personnes (en entrée) Pour 2 personnes (en plat) 150 gr de salade (feuille de chêne verte) 200 gr de pommes de terre (Rosabelle) 180 gr de crevettes roses cuites et décortiquées 150 gr de saumon fumé 2 pêches 1 pamplemousse rose 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à café de graines de sésame 2 cuillères à soupe d’huile...
readmore

Tarte au chocolat blanc

  Ingrédients :   20 cl de crème fleurette 120 gr de chocolat blanc (Nestlé à pâtisserie) un fond de tarte feuilleté, brisé ou sablé selon votre goût     Mettre à l’avance un saladier au réfrigérateur   Cuire à blanc le fond de tarte   Faire fondre le chocolat au bain marie, puis le laisser refroidir quelques instants   Faire monté la crème fraîche dans le...
readmore

Gâteau aux petits beurre

  Gâteau au chocolat et petits beurres sans cuisson Ingrédients   2 œufs 20 g de sucre 20 g de beurre 4 barres de chocolat « côte d’or » 2 paquets de petits beurre     Faire fondre le beurre et le chocolat Casser les biscuits petits beurre en morceaux Mélanger les œufs et le sucre, ajouter le beurre et le chocolat fondu. Incorporer les biscuits écrasés Installer un papier...
readmore

Biscuits de Noël à la cannelle

no images were found Ingrédients pour 4 personnes (à préparer la veille) 260g de farine, 125g de sucre, 100g de beurre, 2 petits œufs, 1 cuillère à soupe rase de cannelle moulue. Glaçage : 200g de sucre glace, ½ blanc d’œuf     1. Mettez la farine en fontaine, ajoutez le beurre tempéré coupé en morceaux, la cannelle, le sucre et mélangez du bout des doigts, puis ajoutez les...
readmore

Truffes au chocolat

Retrouvez ici la recette des traditionnelles truffes au chocolat des P’tits Loups. Trés appréciées des petits comme des grands !   Ingrédients : 200 g de chocolat noir dessert 2 jaunes d’œuf 100 g de beurre 100 g de sucre glace 4 cuillères à soupe de lait 40 g de cacao en poudre       Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole. Y ajouter les quatre cuillerées...
readmore

Verrines Tiramisu aux fraises

Voici la recette des verrines à la fraise réalisées par Christelle, que nous avons pu déguster lors de notre goûter de fin d’année en juin 2009 pour 6 personnes; préparation 25 min; réfrigération 3h   Ingrédients : 500g de fraises 250g de mascarpone 3 œufs 12 biscuits roses de Reims 90g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 5cl de limoncello (ou de sirop de fraise + eau)     Rincez,...
readmore

Gâteau au chocolat

Pour les gourmands très pressés, version micro-ondes   Ingrédients : 150 g de chocolat noir dessert 3 œufs 60 g de farine 100 g de sucre 1 cuillère à café de levure 80 g de beurre 10 cl de lait 50 g de poudre d’amandes     Faire fondre le chocolat avec cinq cuillerées à soupe d’eau. Ajouter ensuite le beurre fondu et réserver   Battre les œufs avec le sucre en poudre...
readmore

line
footer
Powered by Wordpress | Designed by Elegant Themes